Toimiva lihaketju Pohjois-Pohjanmaalla -webinaari

Pienille yrityksille saadaan voimaa lihaketjuun yhteistyön kautta. Silloin koko lihaketjun kilpailukyky vahvistuu 🥩

Tule webinaariin kuulemaan näkökulmia pienten yritysten lihaketjun kehittämiseen ja yhteistyön tuloksiin yrittäjien kertomana!

Webinaari on maksuton ja avoin kaikille asiasta kiinnostuneille.

Ilmoittaudu webinaariin viimeistään sunnuntaina 8.3.2026 sivun alla olevan painikkeen kautta. Lähetämme ilmoittautuneille Teams-linkin seuraavana päivänä. Tilaisuus tallennetaan ja tulee näkyviin hankkeen nettisivuille.

Webinaarin ohjelma

Alkusanat, LIKE-hankkeen projektipäällikkö Ari-Pekka Juuso 

Pohjois-Pohjanmaan alueen toimiva lihaketju ja yritysesittelyt: 

Kujalan Tila, Timo Kujala

Tilan karja laiduntaa Hailuodossa merenrannalla. Luonnonlaidunlihaa myydään suoraan tilalta sekä verkkokaupan ja lähiruokaryhmien kautta. Suoramyyntivalikoimaan kuuluvat myös makusiirapit, rypsiöljy, jalosteet, viljatuotteet sekä löökikastikkeet, joiden valmistus siirtyi Kujalan tilalle 2014.Tilalla toimii myös Kujalan burgeri- myyntiauto.

Viskaalin Tila/Viskaalin teurastamo, Tuula Kukkola-Räinä ja Margus Meier

Tilalla kasvaa Limousin-emolehmiä sekä muilta tiloilta hankittuja, erirotuisia kasvatusvasikoita. Teurastamo ja leikkaamo käsittelee omien eläinten lisäksi eläimiä myös muilta tiloilta. Tuotteet myydään vähittäiskauppoihin, ravintoloihin ja oman suoramyynnin (tilakauppa ja myyntiauto) kautta. Teurastamo ja leikkaamo palvelevat myös rahtityöasiakkaita.Tilalla toimii myös biokaasulaitos.

Luovo-Hotelli, Ari Flinck

Hotelli käyttää ravintolassaan mahdollisimman paljon ja mahdollisimman läheltä saatavia raaka-aineita. Yrittäjien kokemuksia ja ajatuksia lähellä tuotetusta ruuasta.

Webinaarin aikana voit esittää yrittäjille kysymyksiä chatin kautta.

Webinaarin järjestää Lihat läheltä – ketju kuntoon -hanke (Pohjois-Suomi, Keski-Suomi, Etelä-Savo).