Minustako artesaaniruokayrittäjä? -webinaari
Tervetuloa webinaariin “Minustako artesaaniruokayrittäjä” torstaina 26.2.2026 klo 13–14.30.
Tilaisuudessa kuulet, mitä mahdollisuuksia artesaaniruokayrittäjyys tuo ja pääset kuulemaan inspiroivan puheenvuoron liha-alan yrittäjältä.
Artesaaniruokatuotteet ovat säilöntä- ja lisäaineettomia ja ne on valmistettu kotimaisista tai mielellään paikallisista raaka-aineista, joiden alkuperä on tunnettu. Tuotteet valmistetaan käsityömäisten periaatteiden mukaan. Artesaaniruoka tuo esille perinteisen ruoan, kehittää sen valmistustapoja ja luo innovatiivisia tuotteita.
– Suomen Artesaaniruokayhdistys ry
Ohjelma:
- Tervetuloa
- Yrittäjän tarina: Maritta Autio, Lapin Gourmetkokit
- Artesaaniruokakilpailun lihakategorian kriteerit ja sertifiointi: Henna Kukkonen, Lapin AMK
- Mitä luvassa seuraavaksi?
Järjestäjä pidättää oikeuden ohjelmamuutoksiin.
Tilaisuus järjestetään Teams-yhteydellä. Osallistumislinkki lähetetään ilmoittautuneille ja linkki löytyy tapahtumapäivänä Pohjois-Suomen Maa- ja kotitalousnaisten tapahtumakalenterista.
