Uudistavan viljelyn ja maanhoidon perusteet
Tässä koulutuksessa perehdyt uudistavan viljelyn ytimeen: miten rakennetaan elinvoimaista maaperää ja johdetaan tilaa kestävällä tavalla.
Koulutuksessa perehdytään uudistavan viljelyn periaatteisiin ja opitaan maan kasvukunnon ekologisesta perustasta ja kiertokuluista. Periaatteista keskeisimpiä ovat yhteyttämisen maksimointi ja häirinnän minimointi.
Päivän aikana käsitellään myös maatilan johtamisen ja päätöksenteon murrosta: miksi toimintaa pitää muuttaa? Uudistava viljely on enemmän kuin maan kasvukunto: muita uudistavia periaatteita ovat mm. kokonaisvaltainen johtaminen, tilannetajuisuus (tilakohtaiset ratkaisut ja päätökset) ja paikallisten ravinnekiertojen lisääminen.
Koulutus auttaa johtamaan maatilaa ekosysteeminä. Siirrymme vähitellen pois perinteisestä panoskeskeisestä ajattelusta kohti prosessien hallintaa, jossa viljelijä toimii maaperän kasvukunnon, biologian ja kiertokulkujen mahdollistajana.
Lisäksi tutustutaan mm. alan kotimaisten edelläkävijöiden toimintaan ja eläinten hyödyntämiseen viljelykierrossa.
Koulutus on suunnattu alkutuottajille, jotka haluavat kehittää toimintaansa uudistavampaan suuntaan.
Koulutuspäivän hinta on 25 € + alv.
Koulutus on osa Satafoodin ja Maa-akatemian EU-osarahoitteista Monipuolinen uudistava tuotanto Satakunnassa -hanketta.
