Euroopan paras luomualue näkyviin

06.11.2025 14:37Etelä-Savo, Itä-Suomi

Syyskuun 23. päivä vuonna 2024 oli Etelä-Savon luomun juhlapäivä. Etelä-Savon edustajat vastaanottivat EU Organic Awards 2024 -kilpailussa EU:n parhaan luomualueen palkinnon. Palkinto oli ansaittu, sillä sitä edelsi yli 40 vuoden yhtäjaksoinen monialainen luomun kehittämistyö. Kehittämistyön keskiössä olivat luomutuotannon pioneerit viljelyssä, neuvonnassa, tutkimuksessa ja opetuksessa. Heitä tuki Etelä-Savon maaseudun ja maakunnan kehittämisohjelmat. Erinomaisena tuloksena kehittämistyöstä on Luomuinstituutin perustaminen.

Etelä-Savon maakunnan merkitys luomuruuan tuotannossa on valtakunnallisesti merkittävää. Maakunnan 200 luomuyrittäjän ansiosta tarjonta on laajaa ja alueella tuotetaan huippulaatuisia raaka-aineita, kuten porkkanaa, sipulia, kaalia, mansikoita ja lihaa.

Miten palkitsemisen hyöty saataisiin vietyä kehittämistyön tärkeimmälle ryhmälle – luomuyrittäjille? Tämä seikka nousi esille keskusteluissa syksyllä 2024. Eväitä luomun esilletuontiin ja lisää liiketoimintaan -hanke tarttui tähän haasteeseen. Tässä tiedotus- ja viestintähankkeessa keskeisenä toimintatapana on käytetty tuuppausta, josta oli saatu hyviä kokemuksia ProLuomun aiemmassa hankkeessa.

Luomutoimijat kehittivät sloganin

Etelä-Savon luomuviestintää varten piti tehdä sloganit ja sopia kampanjat. Niitä varten hanke kokosi luomutoimijaryhmän maakunnan luomuyrittäjistä, -neuvojista ja hankkeiden rahoittajista. Keskeiseksi kampanjapaikaksi valittiin ruokakaupat ja kohderyhmäksi maakunnassa matkailevat vapaa-ajanasukkaat ja muut matkailijat. Kohderyhmän myötä kampanja-ajaksi kaupoissa valikoitui kesä.

Sloganien työstämisessä huomioitiin EU:n uudet ns. viherpesudirektiivit. Kaikkiaan työstettiin kuusi erilaista slogania, joista valittiin yksi keskeiseksi sloganiksi mainosmateriaaleihin, Elämänmakuista – Euroopan parasta luomua Etelä-Savosta.

Kuluttajaviestintää kaupoissa ja sosiaalisessa mediassa

Etelä-Savon päivittäistavarakauppoja haastettiin mukaan viestintäkampanjaan. Mukaan lähtivät Prismat Mikkelistä, Savonlinnasta ja Pieksämäeltä, S-marketit Juvalta ja Mikkelin Stellasta, Saimaan Makuja -myymälä Savonlinnasta ja Wanha Osula Haukivuorelta. Markkinointimateriaaliksi tehtiin isoja pahvisia mainoksia ja erikokoisia julisteita, joilla viestittiin Etelä-Savon saamaa luomupalkintoa. Paikallisten luomutuotteiden esilletuomiseksi valmistettiin hintakehyksiä ja hyllyvippoja. Lisäksi suoramyyntiin yrittäjille työstettiin täytettäviä kehyspohjia esim. omien luomutuotteiden esittelyyn.

Näkyvyyttä edistämään tehtiin sosiaalisen median kampanja Facebook- ja Instagram-alustoille 4.7.-30.8.2025. Lisäksi Mikkelin Stellan infonäytöillä pyöri Etelä-Savon luomupalkinnon mainos kesällä.

Etelä-Savon julkisen sektorin ruokapalvelut ovat luomun käytössä Suomen kärkeä. Ammattikeittiöille suunnattuun valtakunnalliseen Portaat luomuun -ohjelmaan alueelta kuuluvat Mikkelin kaupungin, Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulun, Mikkelin tuomiokirkkoseurakunnan ja Itä-Suomen koulutuskuntayhtymä Samiedun ruokapalvelut. Näiden toimijoiden kanssa järjestettiin luomupäivän 23.9. viikolla luomuruoan kampanja, jonka tietoisuutta lisättiin some-kampanjalla.

Luomutuotannon kehittäminen vaatii tutkimusta ja kehittämisrahoitusta. Näiden seikkojen vahvistamiseksi hanke järjesti kaksi maakunnan ja valtakunnan päättäjille suunnattua luomuretkeä. Niillä tutustuttiin maakunnan luomuyrittäjiin ja luomututkimukseen sekä tuotteiden markkinointiin.

Mainoskampanjat tavoittaneet 180 000 henkilöä

Heinä-elokuussa toteutetulla some-kampanjalla tavoitettiin yli 145 000 käyttäjää ja mainosta näytettiin yhteensä lähes 400 000 kertaa. Mainoksen laskeutumissivulla oli lisätietoa Etelä-Savon luomutuotannosta sekä esimerkkejä luomutuotteiden myyntipaikoista. Tähän artikkeliin kävi tutustumassa 473 sosiaalisen median käyttäjää. Syksyn luomuviikon yhteydessä some-kampanjan kohderyhmänä oli 15–50 -vuotiaat eteläsavolaiset. Kampanja tavoitti 17.-26.9.2025 yli 34 000 käyttäjää ja näyttöjä oli reilu 86 000 kertaa.

EU:n luomupäivänä luomuruokaa tarjottiin lähes 7000 annosta. Kauppojen tilastoja luomutuotteiden kysynnästä ei ole vielä saatu. Tavoitteena on, että hintakehykset olisivat jatkuvassa käytössä kaupoissa myös hankkeen päättymisen jälkeen. Tämä tukee ProLuomun viimeisimmän kuluttajatutkimuksen tuloksia, joiden mukaan yli puolet suomalaisista arvioi lisäävänsä luomutuotteiden käyttöä. Tällöin on hieno asia, että paikalliset luomutuotteet löytyvät helposti kuluttajan ostoskoriin.

Hankkeessa on ollut koko ruoka-ala mukana. Toimenpiteitä ei ole rajattu vain kauppoihin tai ruokapalveluihin vaan koko ruoka-alalle, ja niitä suunnittelemassa oli luomutuotannon asiantuntijoita eri organisaatioista.