Kasvun etappi 1: Strategialla pohja kuntoon

Tutustumme ruokamatkailun käsitteeseen, sekä Suomen ruokamatkailustrategian ydinkohtiin. Mitkä ovat ruokamatkailun muodot, kohderyhmät ja reittien merkitys? Mietimme yhdessä, mikä on alueemme nykytila ja potentiaali.  Mitä voisimme yhdessä lähteä kehittämään ruokamatkailun saralla.

Etapilla asemoidaan yritys ruokamatkailun kilpailukenttään. Keitä ovat kilpailijat ja miten erotutaan heistä. Mikä on ruokamatkailun merkitys suhteessa oman yrityksen strategiaan ja tulevaisuuden toimintaan? Etapilla pohditaan myös asiakasymmärrystä ja miten rakennetaan menestyviä tuotteita. Asiantuntijana tilaisuuksissa toimii Noora Kokko, Graani.

Ilmoittautuminen viimeistään 14.9.2026. Ilmoittautuminen Etappi 1: Webropolilla luotu kysely