Julkistuswebinaari: Ruokamarkkinoiden näkymät 2026 - Mitä maataloudessa ja elintarvikealalla on odotettavissa?
Tervetuloa Luonnonvarakeskuksen suhdannekatsauksen julkistuswebinaariin, jossa tarkastelemme ruokamarkkinoiden ajankohtaisia markkinanäkymiä sekä toimintaympäristön muutoksia.
Keskustelemme muun muassa:
- Miten maatalous- ja elintarvikemarkkinoiden hinnat kehittyvät globaalisti, EU:ssa ja Suomessa?
- Miten kuluttajahintojen muutokset heijastuvat kysyntään ja kulutukseen?
- Miten tarjonta, kysyntä ja kustannuspaineet ohjaavat tuotannon ja kannattavuuden näkymiä?
Webinaarissa esitellään tuoreimmat arviot keskeisten maatalousmarkkinoiden kehityksestä sekä analysoidaan, miten talous, politiikka ja kuluttajakäyttäytyminen muokkaavat ruokamarkkinoita.
Ohjelma
- Tervetuloa
tutkimusprofessori Jyrki Niemi - Ruoan hinnat ja kulutus – kehitys ja näkymät
erikoistutkija Hanna Karikallio - Viljan, valkuaiskasvien ja lihan markkinakehitys Suomessa
erikoistutkija Csaba Jansik - Maitomarkkinoiden tilannekatsaus ja kehitysnäkymät
erikoistutkija Olli Niskanen - Kasvihuonetuotannon kehitysnäkymät Suomessa
yliaktuaari Anna-Kaisa Jaakkonen - Loppukeskustelu