Käsi kannattelee jäätelöpikaria, jossa on suklaajäätelöpallot. Kaksi lusikkaa kuvan sivuilla.

100 % vuohenmaitojäätelöä Voihan vuohelta!

08.09.2023 08:33Etelä-Pohjanmaa

Kurikan Lohiluomalla toimiva Voihan Vuohi Oy valmistaa juustoja ja jäätelöä kotimaisesta vuohenmaidosta. Yritystoimintaa luotsaa Shalan Namiq, joka on perustanut yrityksen yhdessä sisarensa Shirinin kanssa.

Voihan Vuohen toimintaa on kehitetty yrityksen alkutaipaleella perustamistuella ja myöhemmin kokeilurahalla. Kokeilurahalla yritys selvitti, voisiko liiketoiminnan kasvua vauhdittaa ravintorikkaalla, gluteenittomalla ja lehmänmaitoallergikoillekin soveltuvalla kevyemmällä, kokonaan vuohenmaitopohjaisella jäätelöllä.

Kokeilussa huomioitiin asiakaslähtöisyys, tuotteen kysynnän kartoittaminen ja jäätelöpikareiden kehitystyö. Lisäksi kokeilurahalla hankittiin maistatukseen tarkoitettuja välineitä ja asiantuntijapalveluita tuote-esittelyihin.

Voihan vuohen maistuvia tuotteita, joita on nykyään tarjolla myöskin koirille tuotemerkillä Voihan kuono!, löytää muun muassa K- ja S-ryhmien kaupoista ympäri Suomen.

Perustamistukea yritys hyödynsi muun muassa asiantuntijapalveluiden hankintaan 100 % vuohenmaitojäätelön tuotekehitystä ja lanseerausta varten.

maaseutu.fi/uusimaa-logo

EU:n maaseuturahoituksella tuetaan maataloutta ja maaseutua, jotta koko Suomi voisi hyvin. Tältä sivustolta löydät tietoa siitä, miten tämä vaikuttaa juuri sinuun – olitpa sitten viljelijä, maaseudulla toimiva yrittäjä, maaseudun asukas tai kehittäjä.